Kerstmenukaart

Kerstmenu 2018
Ontvangst vanaf 16.00 uur
Prijs als 4 gangen keuze menu € 35,95
Prijs als 3 gangen keuze menu met salade € 32,95
Prijs als 3 gangen keuze menu met soep € 29,95

Wij serveren een heerlijke amuse vooraf!
Steaktartaar
Gebakken Kwartelei, Little Gem en Limburgse mosterd
Of
Buikspek
Zacht gegaarde Buikspek met Coquille en zuur van Venkel
Of
Salade "Sur Meuse"
Carpaccio van gele Biet met kruidige Geitenkaas, Granaatappel en Balsamico

☆☆☆

Krachtige Wildbouillon
Heldere wildbouillon met garnituur van Hert en Paddenstoelen
Of
Tomatensoep rijk gevuld
Goed gevulde tomatensoep met groenten (en balletjes)
Of
Kreeftensoep
Romige kreeftensoep

☆☆☆

Wilde combi
Hertenrug filet, Sukade van wildzwijn, gekarameliseerde Witlof met stoofpeer
Of
Varkenshaas
Gebakken paddenstoelen en Madeirasaus
Of
Roodbaarsfilet
Spelt, wortelcreme met mierikswortelsaus

☆☆☆

Verassingsdessert "Sur Meuse"
Verrassing van de Chef


Bijpassende Wijn 4 gangen € 18,00
  3 gangen € 13,50

Bijpassende (speciaal) Bier 4 gangen € 14,50
  3 gangen € 11,00

Wij zijn geopend...

Maandag van 11.00 tot 21.00 uur
Dinsdag van 11.00 tot 21.00 uur
Woensdag van 11.00 tot 21.00 uur
Donderdag van 11.00 tot 21.00 uur
Vrijdag vanaf 11.00 uur
Zaterdag vanaf 11.00 uur
Zondag vanaf 11.00 uur
Op vrijdag, zaterdag en zondag laten we onze sluitingstijd afhangen van de sfeer & gezelligheid.

Volg ons!